Scofflaw Cocktail

Scofflaw Cocktail

Ingredienser:
6 cl. Bourbon eller Rye Whiskey
3 cl. Tør Vermouth
1,5 cl. Grenadine
0.75 cl. Citronsaft
2 skvæt Bitters

Fremgangsmåde:
Alle ingredienser i en shaker. Fyld den med is og shake.
Dobbelt-si over i et afkølet cocktail-glas

Harlekin

Harlekin Drink

Ingredienser:
Isterninger
55 ml Bacardi Superior
15 ml Agave sirup
15 ml frisk limejuice
15 ml Martini Bianco Vermouth
3 cm hakket bladselleri
Dansk vand

Fremgangsmåde:
Put selleri, sirup og limejuice i en shaker. Mos det godt med en morter. Tilsæt rom, vermouth og isterninger og shake det godt. Straines herefter over i et glas med friske isterninger. Fyld op med dansk vand og pynt med en selleritop.